Морковно-апельсиновый пирог
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Морковно-апельсиновая яркая сладкая радость для каждого, кто ее попробует!
- Натрите цедру апельсина. Затем очистите его и разделите на дольки. Морковь измельчите на мелкой тёрке.
- Cмешайте цедру, апельсин, морковь, яйца, масло и сахар и всё тщательно взбейте в блендере.
Добавьте в основную смесь муку, разрыхлитель. Еще раз всё тщательно перемешайте. Вылейте замес в форму для запекания, которую предварительно выложите пищевой бумагой, или смажьте маслом. Посыпьте ее также сухарями.
Поставьте в духовку и выпекайте при средней температуре 40 минут. Готовность можете проверить зубочисткой, проткнув ею середину коржа. - Смешайте в маленькой кастрюле стакан сока, сахар и натёртую на крупной тёрке морковь. Варите массу на небольшом огне до образования сиропа и пока морковь не станет почти прозрачной.
Равномерно разлейте сироп по верхней части пирога. - По готовности дайте готовому пирогу остыть. Можете украсить его цедрой апельсина или цукатами.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1
часИнгредиенты
- Яйцо — 4 штуки
- Апельсины — 1 штука
- Морковь — 2 штуки
- Пшеничная мука — 500 грамм
- Разрыхлитель — 1 столовая ложка
- Коричневый сахар — 370 грамм
- Апельсиновый сок — 250 грамм
- Растительное масло — 170 грамм
