Оладьи из семги
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Аппетитные оладьи из семги не только вкусные, но и питательные!
- Картофель очистите. Нарежьте его кубиками.
- Сложите картофель в кастрюлю. Залейте водой и варите до готовности, примерно 20 минут.
- Шпинат промойте. Мелко его порежьте.
- Потушите шпинат на сковороде 5-7 минут, без добавления масла.
- Семгу очистите от костей и кожи. Филе нарежьте мелким кубиком.
- Готовый картофель пюрируйте.
- Добавьте к пюре шпинат, семгу, сливки и яйцо. Все тщательно вымешайте.
- Сформируйте из картофельного теста оладьи.
- На сковороде разогрейте масло. Обжаривайте оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты.
Подавать оладьи можете со сметанным соусом, украшенными кусочками слабосоленой семги. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1-1,5
часаИнгредиенты
- Филе семги — 300 грамм
- Шпинат — 200 грамм
- Картофель — 3 штуки
- Яйцо — 1 штука
- Красный лук — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 50 миллилитров
- Жирные сливки — 30 миллилитров
