Паннекокены из Голландии
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Арахисовое масло
Арахисовое масло
2 столовые ложки
2 столовые ложки
Арахисовое масло
2 столовые ложки
Pannenkoeken – переводится с нидерландского как блины. Они национальная гордость и излюбленное блюдо нидерландцев. Традиционно в Голландии пекли и пекут блины потолще в отличии от современных рецептов. Подаются паннекокены с самыми разнообразными начинками – мясными, рыбными, фруктовыми. И, конечно, эти блинчики можно подавать со сладкими добавками.
- Высыпьте муку в большую большую миску. Сделайте в середине муки углубление.
- Разбейте в углубление в муке яйца. Взбейте все венчиком.
- Постепенно аккуратно влейте в муку молоко, постоянно взбивая венчиком.
- Добавьте в тесто арахисовое масло. Взбейте все еще раз.
- Всыпьте в миску с тестом сахар. Снова все тщательно взбейте.
- Растопите сливочное масло.
- Влейте сливочное масло в тесто. Тщательно вымешайте тесто.
- Смажьте сковороду растительным маслом.
- Раскалите сковороду.
- Вливайте тесто на сковороду маленькими порциями. Жарьте блинчики с двух сторон.
Подавайте голландские паннекокены с любой начинкой какая вам больше нравится. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30-40
минутИнгредиенты
- Гречневая мука — 200 грамм
- Яйцо — 4 штуки
- Арахисовое масло — 2 столовые ложки
- Сливочное масло — 20 грамм
- Сахар — 70 грамм
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
- Молоко — 500 миллилитров
