Паннекокены из Голландии

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Паннекокены из Голландии

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Сливочное масло Сливочное масло
20 грамм
20 грамм
i
Сливочное масло
20 грамм
Арахисовое масло Арахисовое масло
2 столовые ложки
2 столовые ложки
i
Арахисовое масло
2 столовые ложки
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Яйцо Яйцо
4 штуки
4 штуки
i
Яйцо
4 штуки
Сахар Сахар
70 грамм
70 грамм
i
Сахар
70 грамм
Растительное масло Растительное масло
по вкусу
по вкусу
i
Растительное масло
по вкусу
Гречневая мука Гречневая мука
200 грамм
200 грамм
i
Гречневая мука
200 грамм
Молоко Молоко
500 миллилитров
500 миллилитров
i
Молоко
500 миллилитров

Pannenkoeken – переводится с нидерландского как блины. Они национальная гордость и излюбленное блюдо нидерландцев. Традиционно в Голландии пекли и пекут блины потолще в отличии от современных рецептов. Подаются паннекокены с самыми разнообразными начинками – мясными, рыбными, фруктовыми. И, конечно, эти блинчики можно подавать со сладкими добавками.

  • Высыпьте муку в большую большую миску. Сделайте в середине муки углубление.
  • Разбейте в углубление в муке яйца. Взбейте все венчиком.
  • Постепенно аккуратно влейте в муку молоко, постоянно взбивая венчиком.
  • Добавьте в тесто арахисовое масло. Взбейте все еще раз.
  • Всыпьте в миску с тестом сахар. Снова все тщательно взбейте.
  • Растопите сливочное масло.
  • Влейте сливочное масло в тесто. Тщательно вымешайте тесто.
  • Смажьте сковороду растительным маслом.
  • Раскалите сковороду.
  • Вливайте тесто на сковороду маленькими порциями. Жарьте блинчики с двух сторон.

  • Подавайте голландские паннекокены с любой начинкой какая вам больше нравится. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!


время приготовления

30-40

минут
Ингредиенты
  • Гречневая мука — 200 грамм
  • Яйцо — 4 штуки
  • Арахисовое масло — 2 столовые ложки
  • Сливочное масло — 20 грамм
  • Сахар — 70 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
  • Молоко — 500 миллилитров
Наверх