Печенье с шоколадом и апельсином
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
3-5 столовых ложек
3-5 столовых ложек
Апельсиновый сок
3-5 столовых ложек
Очень вкусный десерт для уютного вечера — печенье с шоколадом и апельсином!
- Заранее достаньте из холодильника сливочное масло, потому что оно должно быть мягким и теплым.
- Темный шоколад мелко порубите.
- Разогрейте духовку до 180 ℃.
- В глубокой миске смешайте сливочное масло и коричневый сахар. Можно воспользоваться миксером.
- Постепенно просейте муку в миску с маслом и сахаром. Всыпьте разрыхлитель и пряные специи по вкусу.
- Добавьте цедру апельсина и темный шоколад. В течение некоторого времени тщательно вымешивайте тесто: оно должно превратиться в крошку.
- Затем влейте 2-3 столовые ложки апельсинового сока. Замесите тесто так, чтобы оно было упругим и гладким. Если тесто получается сухим, добавьте еще немного апельсинового сока.
- Из готового теста сформируйте печенье произвольной формы, главное — не большой толщины.
- Противень застелите пергаментом. Выложите на него печеньки, чтобы между ними было расстояние.
- Выпекайте печенье в духовке в течение 20 минут. После чего остудите его.
Шоколадное печенье с апельсином подавайте к вашим любимым напиткам! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
45
минутИнгредиенты
- Пшеничная мука — 225 грамм
- Сливочное масло — 125 грамм
- Коричневый сахар — 175 грамм
- Темный шоколад — 75 грамм
- Разрыхлитель — 2 чайные ложки
- Апельсиновый сок — 3-5 столовых ложек
- Цедра апельсина — 100 грамм
- Молотая корица — по вкусу
- Кардамон — по вкусу
- Молотая гвоздика — по вкусу
- Молотый имбирь — по вкусу
- Мускатный орех — по вкусу
