Пицца с рикоттой и семгой

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Пицца с рикоттой и семгой

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Слабосоленая семга Слабосоленая семга
4 ломтика
4 ломтика
i
Слабосоленая семга
4 ломтика
Лимон Лимон
1/2 лимона
1/2 лимона
i
Лимон
1/2 лимона
Перец черный молотый Перец черный молотый
3 пера
3 пера
i
Перец черный молотый
3 пера
Оливковое масло Оливковое масло
4 столовые ложки
4 столовые ложки
i
Оливковое масло
4 столовые ложки
Лук-шалот Лук-шалот
2 штуки
2 штуки
i
Лук-шалот
2 штуки
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Тесто для пиццы Тесто для пиццы
1 пласт
1 пласт
i
Тесто для пиццы
1 пласт
Руккола Руккола
50-100 грамм
50-100 грамм
i
Руккола
50-100 грамм
Рикотта Рикотта
150 грамм
150 грамм
i
Рикотта
150 грамм
Лук зеленый Лук зеленый
3-4 пера
3-4 пера
i
Лук зеленый
3-4 пера
Грецкий орех Грецкий орех
50 грамм
50 грамм
i
Грецкий орех
50 грамм

Питательная, легкая, свежая пицца с рукколой и слабосоленой семгой – итальянское чудо на вашем столе!

  • Тесто для пиццы раскатайте достаточно тонко. Сбрызните его одной столовой ложкой оливкового масла.
  • Разогрейте духовку до 200 ℃.
  • Запекайте основу в духовке 15 минут.
  • Лук-шалот очистите. Измельчите его ножом.
  • Разогрейте в сковороде оливковое масло. Обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
  • Выжмите сок из половины лимона.
  • Орехи порубите ножом.
  • Рикотту разломите на маленькие кусочки.
  • Смешайте в глубокой миске оливковое масло с лимонным соком, луком, солью и перцем.
  • На горячее румяное тесто равномерно выложите лук-шалот и сыр рикотта.
  • Сверху выложите ломтики семги.
  • Посыпьте все рукколой и орешками.

  • Перед подачей полейте лимонной заправкой. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

35-40

минут
Ингредиенты
  • Слабосоленая семга — 4 ломтика
  • Руккола — 50-100 грамм
  • Рикотта — 150 грамм
  • Лук-шалот — 2 штуки
  • Грецкий орех — 50 грамм
  • Тесто для пиццы — 1 пласт
  • Лимон — 1/2 лимона
  • Лук зеленый — 3-4 пера
  • Перец черный молотый — 3 пера
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — 4 столовые ложки
Наверх