- Зелень порубите ножом.
- Чеснок выдавите через пресс.
- В миске смешайте творог, чеснок, зелень, сметану, перец молотый, тмин и соль.
- Перцы разрежьте на половинки и удалите семечки.
- Нафаршируйте перцы творожной начинкой и уберите в холодильник на 1 час.
При подаче украсьте блюдо зеленью и овощами. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
Ингредиенты
- Перец сладкий болгарский — 5 штук
- Творог — 400 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень — 1 пучок
- Сметана — 100 грамм
- Тмин —
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу