Пицца с тунцом
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Ароматная пицца с сочной начинкой с нежным тунцом и лакомой моцареллой!
- Замешайте мягкое эластичное тесто. В блендере или в глубокой миске смешайте: одну чайную ложку сахара, одну чайную ложку соли, дрожжи, муку, воду и 60 мл. оливкового масла.
- Из теста сформируйте шар. Уберите его в чашу, смазанную маслом.
- Накройте тарелку с тестом пищевой пленкой и оставьте на 2 часа.
- Лук нарежьте тонкими кольцами.
- Пармезан натрите на мелкой терке.
- Моцареллу нарежьте пластиками.
- Орегано измельчите, либо используйте сушеный.
- В томатный соус добавьте орегано, соль, сахар, перец и масло оливковое. Перемешайте все ингредиенты.
- Спустя время тесто разомните. Разделите его на 4 маленьких части или 2 большие.
- Раскатайте каждую часть в тонкий пласт.
- Разогрейте духовку до 200 ℃.
- Противень смажьте оливковым маслом. Выложите на него тесто. По тесту ровным слоем распределите соус.
- Выложите сверху кусочки тунца, моцареллу и кольца лука.
- Выпекайте в духовке 10-15 минут до румяного цвета.
Горячую пиццу посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
2,5
часаИнгредиенты
- Консервированный тунец — 200 грамм
- Моцарелла — 2 шарика
- Красный лук — 1 штука
- Пармезан — 50-80 грамм
- Пшеничная мука — 500 грамм
- Орегано — 10 грамм
- Дрожжи — 10 грамм
- Томатный соус — 100 миллилитров
- Перец черный молотый — по вкусу
- Сахар — 1 чайная ложка
- Соль — 1 чайная ложка
- Кипяченая вода — 280 милилитров
- Оливковое масло — 70 миллилитров
