Сырный хлеб
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Негазированная вода
Негазированная вода
400 миллиграмм
400 миллиграмм
Негазированная вода
400 миллиграмм
Домашний сырный хлеб! Разве это возможно? Да. Ароматный с тонкой корочкой. Никто не устоит!
- Разведите дрожжи в 100 мл. тёплой воды.
Влейте дрожжи в глубокую миску, добавьте оставшуюся теплую воду и туда же всыпьте соль и сахар. - Всыпьте в воду с дрожжами 200 гр. просеянной муки.
- Перемешайте тесто ложкой и оставьте его в теплом месте на 40 минут.
- Когда тесто поднимется всыпьте остатки просеянной муки.
- Снова перемешайте тесто ложкой. Оно должно быть похоже на тесто для оладий. Оставьте его подниматься еще на 45 минут.
- Сыр натрите на крупной тёрке. Можете взять несколько видов сыра.
- Когда тесто поднимется второй раз, всыпьте в него сыр. Перемешайте все ингредиенты ложкой.
Готовое тесто выложите в форму, смазанную растительным маслом. Накройте форму полотенцем и оставьте тесто на 30 минут. - Тесто поднимется в третий раз. После этого поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте при 200 ºС примерно 40-45 минут.
- Сырный хлеб должен хорошо подрумяниться. По готовности достаньте хлеб из духовки и дайте ему остыть.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
3,5
часаИнгредиенты
- Пшеничная мука — 400 грамм
- Сыр твердый — 300 грамм
- Дрожжи — 11 грамм
- Негазированная вода — 400 миллиграмм
- Соль — 1/2 чайной ложки
