Тонкие блины на молоке
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Растительное масло
Растительное масло
3 столовые ложки
3 столовые ложки
Растительное масло
3 столовые ложки
Тонкие блины на молоке – это английский вариант традиционных пышных русских блинов, выпеченных на дрожжах. В Европе блинчики имеют вид тонких, почти прозрачных салфеток.
- Разбейте яйца в глубокую миску.
- Всыпьте сахар в миску.
- Хорошенько взбейте яйца с сахаром.
- Постепенно вводите в яйца муку и соль, чередуя их с молоком, аккуратно размешивая до однородной массы. Следите, чтобы не появлялись комочки.
- Оставьте тесто на 20 минут.
- Добавьте в тесто растительное масло. Аккуратно все снова перемешайте.
- Раскалите сковороду.
- Используйте половник, чтобы наливать тесто на сковороду.
- Жарьте блины с двух сторон. Следите, чтобы блинчики не подгорали.
- Если мала в тесте будет не достаточно, то можете немного добавить на сковороду в процессе.
Подавайте тонкие блинчики с легким сладким соусом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
35-40
минутИнгредиенты
- Пшеничная мука — 600 грамм
- Яйцо — 7-8 штук
- Сахар — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Молоко — 1,5 литра
