Тыквенный пирог с медом и яблоками
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
1 столовая ложка
1 столовая ложка
Тростниковый сахар
1 столовая ложка
Растительное масло
Растительное масло
2 столовых ложки
2 столовых ложки
Растительное масло
2 столовых ложки
В меру сладкий, нежный яркий осенний пирог!
- Нагрейте молоко. Смешайте теплое молоко, сухие дрожжи и сахар. Перемешайте все ингредиенты. В самом конце добавьте тыквенное пюре.
Растопите сливочное масло. После этого влейте его и растительное масло в молочную смесь. Снова все перемешайте.
Медленно всыпьте просеянную муку и замесите мягкое, не липкое тесто.
Когда тесто будет готово, накройте его пленкой или полотенцем и уберите в теплое место на 1 час. Пусть оно поднимется. Затем немного обомните его. - Очистите яблоки от кожуры и семян. Нарежьте их на мелкие кусочки. Положите в глубокую чашу. Сбрызните соком лимона, чтобы они не окислились. Добавьте коричневый сахар и корицу. Перемешайте.
- Раскатайте тесто в пласт, толщина которого 2-3 мм. Поверхность смажьте жидким медом и выложите яблочную начинку. Разрежьте тесто на 4 равные части.
Одну полоску теста сверните рулетом и выложите на вторую полоску. Снова заверните.
То же самое проделайте с оставшимися двумя полосками. Выложите «улитку» в специальную форму для выпечки диаметром 22 см. - Выпекайте при температуре 170-180 °С около 40 мин. Остудите готовый пирог. Блюдо можно подавать с медом.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1-1,5
часаИнгредиенты
- Яблоки — 2 штуки
- Тыквенное пюре — 200 грамм
- Жидкий мед — 4 столовых ложки
- Дрожжи — 8 грамм
- Пшеничная мука — 450 грамм
- Сливочное масло — 30 грамм
- Молоко — 200 грамм
- Тростниковый сахар — 1 столовая ложка
- Корица — 1 чайная ложка
- Сахар — 50 грамм
- Растительное масло — 2 столовых ложки
- Сок лимона — 1 столовая ложка
