Креветки с тропическим соусом

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Креветки с тропическим соусом

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Молотый сушеный чеснок Молотый сушеный чеснок
1 ч. ложка
1 ч. ложка
i
Молотый сушеный чеснок
1 ч. ложка
Манго Манго
1 штука
1 штука
i
Манго
1 штука
Греческий йогурт Греческий йогурт
150 грамм
150 грамм
i
Греческий йогурт
150 грамм
Крупная соль Крупная соль
по вкусу
по вкусу
i
Крупная соль
по вкусу
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок Чеснок
4 зубчика
4 зубчика
i
Чеснок
4 зубчика
Оливковое масло Оливковое масло
2 ст. ложки
2 ст. ложки
i
Оливковое масло
2 ст. ложки
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Королевские креветки Королевские креветки
450 грамм
450 грамм
i
Королевские креветки
450 грамм
Петрушка Петрушка
4 веточки
4 веточки
i
Петрушка
4 веточки
Лайм Лайм
1 штука
1 штука
i
Лайм
1 штука
Пармезан Пармезан
200 грамм
200 грамм
i
Пармезан
200 грамм

Вы будете очарованы вкусом креветок под сладко-острым тропическим соусом!

  • Манго очистите и нарежьте мякоть кубиками.
  • В блендере измельчите кубики манго, греческий йогурт и сок лайма до однородной консистенции. Переложите смесь в соусницу. Приправьте все солью, перцем и чесноком. Уберите соус в холодильник.
  • Духовку включите на 200 ℃. Противень сбрызните маслом.
  • Очистите креветки, если требуется.
  • Пока духовка разогревается залейте креветки кипятком и оставьте на 2 минуты. Затем слейте воду.
  • Чеснок раздавите тыльной частью ножа, очистите от шелухи и измельчите.
  • Пармезан натрите на мелкой терке.
  • В глубокой миске смешайте оливковое масло, чеснок, пармезан, соль и перец. Тщательно все перемешайте.
  • Креветки выложите в маринад. Перемешайте. Оставьте креветки на 5 минут.
  • Выложите замаринованные креветки на противень в ряд и выпекайте в духовке 5-7 минут.

  • Перед подачей украсьте зеленью и подавайте с соусом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

25-30

минут
Ингредиенты
  • Королевские креветки — 450 грамм
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Пармезан — 200 грамм
  • Петрушка — 4 веточки
  • Манго — 1 штука
  • Лайм — 1 штука
  • Молотый сушеный чеснок — 1 ч. ложка
  • Греческий йогурт — 150 грамм
  • Крупная соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
Наверх