Спаржа в слоеном тесте с соусом
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Спаржа в слоеном тесте и нежный соус - это прекрасная закуска!
- Смешайте в миске творог и молоко. Взбейте ингредиенты до однородного состояния.
Добавьте шнитт-лук, мелконарезанные базилик и мяту.
Приправьте соус черным молотым перцем. Перемешайте все ингредиенты и перелейте массу в соусник. Накройте его пищевой пленкой и поставьте в холодильник. - Разогрейте духовку до 190 ºС.
Почистите спаржу и обрежьте толстые концы. - Каждый лист теста разрежьте на 4 части, смажьте водой и выложите на каждый кусок по одному ростку спаржи. Сверните тесто и спаржу в рулет.
Выложите заготовки на промаслненный противень и поставьте в разогретую духовку.
Запекайте блюдо 10-12 минут, пока тесто не станет золотистого цвета. По готовности достаньте и охладите спаржу.
Добавьте к каждой порции соус и дольку лимона. - Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
40-45
минутИнгредиенты
- Зеленая спаржа — 20 штук
- Творог — 80 грамм
- Шнитт-лук — 4 штуки
- Зеленый базилик — по вкусу
- Мята — по вкусу
- Слоеное тесто — 5 листов
- Лимон — 1 штука
- Молоко — 1 ст. ложка
- Перец черный молотый — по вкусу
