Моченая брусника на зиму

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Моченая брусника на зиму

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Корица Корица
1 палочка
1 палочка
i
Корица
1 палочка
Брусника Брусника
500 грамм
500 грамм
i
Брусника
500 грамм
Соль Соль
2 ч. ложки
2 ч. ложки
i
Соль
2 ч. ложки
Гвоздика Гвоздика
8-10 бутонов
8-10 бутонов
i
Гвоздика
8-10 бутонов
Перец душистый горошком Перец душистый горошком
7-8 горошин
7-8 горошин
i
Перец душистый горошком
7-8 горошин
Сахар Сахар
2 ст. ложки
2 ст. ложки
i
Сахар
2 ст. ложки
Кипяченая вода Кипяченая вода
1 литр
1 литр
i
Кипяченая вода
1 литр

Моченая брусника - интересное дополнение к мясным блюдам, к птице и дичи!

  • Готовим сироп: возьмите воду и сахар в пропорции 1:1. Вскипятите воду. Добавьте в нее сахар. Сироп доведите до кипения. Оставьте остывать.
  • Свежие, спелые, перебранные и хорошо промытые ягоды брусники засыпьте в банку. Залейте, заранее сиропом.
  • Добавьте корицу и гвоздику.
  • Накройте крышкой и поставьте в прохладное место.
  • Употреблять можно не раньше, чем через месяц.
  • Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

45

минут
Ингредиенты
  • Брусника — 500 грамм
  • Перец душистый горошком — 7-8 горошин
  • Гвоздика — 8-10 бутонов
  • Корица — 1 палочка
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль — 2 ч. ложки
  • Кипяченая вода — 1 литр
Наверх