Мусс из авокадо
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Воздушный мусс приправленный солью и перцем изумительно дополняет нежная красная рыба. Не проходите мимо этого рецепта!
- Авокадо очистите и освободите от косточки.
- Выложите мякоть авокадо в блендер. Добавьте к нему сливки и соль. Перемолите все до состояния пюре.
- Мелко порубите зелень.
- Рыбу нарежьте мелкими кубиками и сбрызните лимоном.
- Выложите мусс в креманки. Сверху добавьте рыбу.
Украсьте каждую порцию мусса зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30
минутИнгредиенты
- Авокадо — 2 штуки
- Лимон — 1 штука
- Слабосоленая семга — 100 грамм
- Зелень — 1 пучок
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Жирные сливки — 1000 миллилитров
