Горячий сырный дип с курицей-гриль
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Дижонская горчица
Дижонская горчица
2 столовых ложки
2 столовых ложки
Дижонская горчица
2 столовых ложки
Курица-гриль
Курица-гриль
1/2 штуки, около 600 грамм
1/2 штуки, около 600 грамм
Курица-гриль
1/2 штуки, около 600 грамм
Горячий ароматный сырный дип с курицей-гриль готовиться легко и быстро. Такая закуска – это прекрасное начало любого праздника!
- Разогрейте духовку до 180 °С.
- Лаваш нарежьте на кусочки среднего размера. Или порвите его руками.
- Выложите кусочки лаваша на противень.
- Сбрызните хлеб растительным маслом.
- Посолите хлеб.
- Отправьте лаваш в духовку, примерно на 8-10 минут. Пока он не станет хрустящим.
- Достаньте готовые чипсы из лаваша и дайте им остыть.
- Духовку не выключайте. Она понадобится для приготовления соуса.
- У курицы-гриль удалите кожу и кости. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
- Лук и чеснок очистите. Мелко их нашинкуйте.
- Сливочное масло разогрейте в небольшом сотейнике с толстым дном.
- Положите лук в горячий сотейник. Обжаривайте его на среднем огне до мягкости, 5 минут.
- Добавьте к луку чеснок. Продолжайте готовить, помешивая, 1 минуту.
- Добавьте в содержимое сотейника мягкий сыр, горчицу и 20% сливки. Тщательно все размешайте до образования однородной массы.
- Добавьте курицу в дип. Перемешайте и снимите с огня.
- Пармезан натрите на мелкой терке.
- Порциями добавьте натертый сыр в сотейник, каждый раз тщательно размешивая.
- Когда весь сыр будет добавлен, приправьте дип соусом табаско. Перемешайте все.
- Перелейте дип в формы для запекания.
- Запекайте соус до тех пор, пока он не начнет пузыриться, примерно 15-20 минут.
Подавайте дип горячим с чипсами из лаваша. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30-45
минутИнгредиенты
- Курица-гриль — 1/2 штуки, около 600 грамм
- Пармезан — 100 грамм
- Сыр сливочный — 200 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Белый лук — 1 штука
- Тонкий лаваш — 2-3 штуки
- Сливочное масло — 2 столовых ложки
- Дижонская горчица — 2 столовых ложки
- Соус табаско — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Жирные сливки — 300 миллилитров
- Растительное масло — по вкусу
