Заливное с морепродуктами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Заливное из морепродуктов выглядит очень красиво. Оно украсит любой праздник! Блюдо придется по душе многим и даже искушенным гурманам!
- Сварите рыбный бульон.
- Морской коктейль разморозьте в холодильнике.
- Желатин замочите в холодной воде и оставьте его набухать.
- В кастрюлю влейте бульон. Добавьте в него специи для морепродуктов и выложите морской коктейль. Доведите бульон до легкого кипения и сразу снимайте с огня.
- Бульон процедите, а затем добавьте в него желатин, размешайте до полного растворения. Оставьте бульон остывать.
- Морепродукты откиньте на дуршлаг остывать.
- Морской коктейль разложите по формочкам.
- Украсьте каждую порцию зеленью и кусочками лимона. Залейте остывшим желе и уберите в холодильник примерно на 12 часов до полного застывания.
Заливное из морепродуктов готово радовать Вас! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
13,5
часовИнгредиенты
- Морской коктейль — 450 грамм
- Лимон — 1 штука
- Зелень — 1 пучок
- Специи — по вкусу
- Желатин — 10 грамм
