Домашние конфеты из творога, инжира и орехов
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Изумительные домашние конфеты с инжиром!
- Согрейте сливочное масло до комнатной температуры.
Поместите печенье в чашу блендера и измельчите до состояния мелкой крошки.
Мелко нарежьте инжир. - Грецкие орехи крупно порубите ножом.
На среднем огне, помешивая, обжарьте орехи примерно 3 минуты.
Добавьте сахар в сковороду с орехами. Жарьте их ещё 2-3 минуты, чтобы сахар растаял и слегка карамелизировался.
Выключите огонь и пересыпьте карамелизированные орехи на тарелку, чтобы они остыли. - Смешайте творог со сливочным маслом и мёдом.
Добавьте к ним обжаренные орехи в карамели, измельчённое печенье и инжир. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Разделите творожную массу на порции и смоченными в воде руками сформируйте шарики.
Небольшими порциями просейте на тарелку какао-порошок. Поочередно обваляйте каждую творожную конфету в какао со всех сторон.
Поместите творожные конфеты с инжиром, орехами и мёдом в холодильник на 1 час. - Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1,5
часаИнгредиенты
- Творог — 250 грамм
- Песочное печенье — 120 грамм
- Инжир — 50 грамм
- Грецкий орех — 60 грамм
- Жидкий мед — 50 грамм
- Сливочное масло — 25 грамм
- Какао-порошок — по вкусу
- Сахар — по вкусу
