Фриттата со шпинатом и помидорами черри

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Фриттата со шпинатом и помидорами черри

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Шампиньоны Шампиньоны
150 грамм
150 грамм
i
Шампиньоны
150 грамм
Помидоры черри Помидоры черри
8 штук
8 штук
i
Помидоры черри
8 штук
Тимьян Тимьян
1 веточка
1 веточка
i
Тимьян
1 веточка
Сыр фета Сыр фета
100 грамм
100 грамм
i
Сыр фета
100 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло Сливочное масло
1 столовая ложка
1 столовая ложка
i
Сливочное масло
1 столовая ложка
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Шпинат Шпинат
1 пучок
1 пучок
i
Шпинат
1 пучок
Яйцо Яйцо
6 штук
6 штук
i
Яйцо
6 штук
Пармезан Пармезан
40 грамм
40 грамм
i
Пармезан
40 грамм

Фриттата – традиционный итальянский омлет с сочной начинкой. Легкое в приготовлении, полезное и сытное блюдо!

  • Разогрейте духовку до 200 °C.
  • Шампиньоны нарежьте пластинами.
  • Черри разрежьте пополам.
  • Тимьян мелко порубите ножом.
  • В сковороде, которую можно использовать для запекания в духовке, разогрейте сливочное масло.
  • Обжарьте на этом масле грибы на сильном верхнем огне до золотистого цвета.
  • Добавьте в сковороду к шампиньонам помидоры черри.
  • Держите все ингредиенты на огне еще пару минут, постоянно помешивая. 
  • Разбейте яйца в миску. Взболтайте их вилкой.
  • Добавьте в болтунью тимьян, соль и перец по вкусу.
  • Уменьшите огонь. Добавьте к грибам и помидорам шпинат, перемешайте. 
  • Затем влейте в сковороду яйца. Продержите все на огне пару минут.
  • Покрошите фету руками либо порежьте на мелкие кубики.
  • Натрите пармезан на тёрке.
  • Посыпьте фриттату обоими сырами и поставьте сковороду в духовку на 10 минут. 
  • Доведите яичницу до пышности и золотистого цвета.
  • Подавайте фритатту горячей.
  • Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

40

минут
Ингредиенты
  • Яйцо — 6 штук
  • Шампиньоны — 150 грамм
  • Помидоры черри — 8 штук
  • Пармезан — 40 грамм
  • Шпинат — 1 пучок
  • Сыр фета — 100 грамм
  • Тимьян — 1 веточка
  • Сливочное масло — 1 столовая ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Наверх