Говядина с черносливом
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Негазированная вода
Негазированная вода
100 миллилитров
100 миллилитров
Негазированная вода
100 миллилитров
Говядина с черносливом – это идеальный выбор для праздничного ужина. Блюдо красивое и сытное! Сухофрукты придают аромату мяса особые сладкие нотки и делают, а вкус более пикантным и выразительным. Его можно сделать как порционно в горшочках, так в большом праздничном блюде!
- Говядину промойте. Обсушите его бумажными полотенцами. Нарежьте мясо кубиками средней величины.
- Лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
- Морковь очистите. Нарежьте ее тонкими кружочками.
- Картофель очистите. Порежьте его кубиками среднего размера.
- Чернослив разрежьте пополам.
- В горшочек уложите мясо. Посолите и приправьте его специями по желанию.
- Далее выложите к говядине лук, картофель, морковь и чернослив.
- Добавьте в горшочек пару ложек томатной пасты. Поперчите и посолите блюдо. По желанию можете добавить чайную ложку сахара.
- Разогрейте духовку до 180 ℃.
- В горшочек залейте примерно 100 мл. воды и накройте крышкой.
- Тушите мясо в духовке в течение двух часов.
Подавайте мясо с черносливом горячим. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
2,5
часаИнгредиенты
- Говядина — 500 грамм
- Картофель — 700 грамм
- Чернослив без косточек — 150 грамм
- Морковь — 200 грамм
- Репчатый лук — 1-2 штуки
- Черный перец горошком — 5 штук
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Негазированная вода — 100 миллилитров
