Говядина в луковом соусе
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Сливочное масло
Сливочное масло
для смазывания формы
для смазывания формы
Сливочное масло
для смазывания формы
Нежнейшая говядина, в потрясающе вкусном луковом соусе! Для приготовления этого блюда потребуется некоторое время, но при этом ваше личное участие – минимально!
- Говядину порежьте на кусочки размером с маленький грецкий орех или чуть меньше.
- Репчатый лук нашинкуйте тонкими кольцами.
- Возьмите керамическую или стеклянную посуду для запекания с крышкой.
- Смажьте дно формы и стенки сливочным маслом.
- Выложите в смазанную маслом посуду мясо и лук. Перемешайте их.
- Разогрейте духовку до 180 ℃.
- Закройте форму крышкой и поставьте в духовку. Готовьте мясо два часа.
- В стакан сметаны добавьте чайную ложку горчицы и 1 чайную ложку муки. Смешайте все до однородности.
- По истечении отведенных двух часов, добавьте к мясу сметанную смесь и перемешайте еще раз все ингредиенты.
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу и закройте крышкой.
- Отправьте мясо снова в духовку еще на полчаса.
- Через полчаса нежнейшая и очень вкусная говядина, с потрясающе вкусным луковым соусом, готова.
Подавать такое блюдо можно с любым гарниром на ваш вкус! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
2,5
часаИнгредиенты
- Говядина — 1 килограмм
- Репчатый лук — 4 штуки
- Сметана — 200 грамм
- Горчица — 1 чайная ложка
- Пшеничная мука — 1 чайная ложка
- Сливочное масло — для смазывания формы
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
