Индейка, томленная с яблоками
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Нежнейшая индейка с мягкими, сочными яблоками! Праздник вкуса у Вас на тарелке!
- Филе индейки вымойте и высушите. Разрежьте филе на порции, посолите и поперчите их по вашему вкусу. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Вымойте яблоки и очистите их от сердцевины, нарежьте их дольками. Натрите твердый сыр на большой терке.
- Хорошо нагрейте сковороду с маслом и быстро с двух сторон обжарьте филе, не до готовности. В большой миске смешайте филе, яблоки, порезанный лук и томатную пасту.
- Выложите смесь в блюдо для запекания. Сверху полейте маслом, в котором была обжарена индейка. Поверх филе положите тертый сыр. Закройте крышкой и отправьте блюдо в духовку при 180 °C на час.
- По готовности достаньте блюдо из духовки и подавайте его теплым.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1,5
часаИнгредиенты
- Филе индейки — 1 киллограмм
- Яблоки — 500 грамм
- Лук репчатый — 2 штуки
- Томатная паста — 300 грамм
- Пармезан — 100 грамм
- Растительное масло — по вкусу
- Соль — 1 ч. ложка
- Перец черный молотый — по вкусу
