Картофель, запеченный с сыром на гриле

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Картофель, запеченный с сыром на гриле

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Картофель Картофель
6 штук
6 штук
i
Картофель
6 штук
Бекон Бекон
400 грамм
400 грамм
i
Бекон
400 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Сливочное масло Сливочное масло
50 грамм
50 грамм
i
Сливочное масло
50 грамм
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Репчатый лук Репчатый лук
2 штука
2 штука
i
Репчатый лук
2 штука
Моцарелла Моцарелла
200 грамм
200 грамм
i
Моцарелла
200 грамм
Пармезан Пармезан
100 грамм
100 грамм
i
Пармезан
100 грамм
Зеленый лук Зеленый лук
по вкусу
по вкусу
i
Зеленый лук
по вкусу

Предлагаем Вам рецепт изумительного сытного картофеля на гриле! Аромат и вкус этого блюда непременно Вас покарят!

  • Вырежьте середину картофеля так, чтобы остались плотные стенки. Сердцевину порежьте тонкими кусочками
  • Мелко порежьте лук.
  • Смешайте в отдельной миске лук и картофель.
  • Две жаропрочные формы из фольги смажьте растительным маслом и выложите в них картофельные лодочки. Нафаршируйте их смесью лука и картофеля.
  • Включите гриль для предварительного разогрева примерно до 230℃.
  • Натрите пармезан на терке.
  • Моцареллу порежьте мелкими кусочками.
  • В отдельной посуде смешайте сыры.
  • Бекон нарежьте тонкими слайсами.
  • Разогрейте сковороду. Обжарьте на ней кусочки бекона до золотистого цвета.
  • Лук нашинкуйте так, как Вам нравится.
  • Масло разрежьте на равные кусочки так, чтобы его хватило на все порции.
  • Посыпьте этой смесью начинку из картофеля с лука, но немного оставьте для завершающего штриха.
  • Сверху на каждую лодочку выложите бекон, сливочное масла, зеленый лук. Посолите и поперчите блюдо.
  • Накройте крышками тарелки из фольги. Перенести их на решетку, разогретого гриля, и готовьте около 35-40 минут, до мягкого состояния картофеля.
  • Снимите посуду с картофелем с гриля. Посыпьте каждую порцию оставшимся сыром.
  • Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

  • Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

1

час
Ингредиенты
  • Картофель — 6 штук
  • Репчатый лук — 2 штука
  • Бекон — 400 грамм
  • Пармезан — 100 грамм
  • Моцарелла — 200 грамм
  • Зеленый лук — по вкусу
  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Наверх