Салат с говядиной и овощами

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Салат с говядиной и овощами

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Острый соус Острый соус
1/2 ч. ложки
1/2 ч. ложки
i
Острый соус
1/2 ч. ложки
Авокадо Авокадо
1 штука
1 штука
i
Авокадо
1 штука
Зеленый базилик Зеленый базилик
2 веточки
2 веточки
i
Зеленый базилик
2 веточки
Помидоры черри Помидоры черри
350 грамм
350 грамм
i
Помидоры черри
350 грамм
Салат айсберг Салат айсберг
150 грамм
150 грамм
i
Салат айсберг
150 грамм
Филе говядины Филе говядины
400 грамм
400 грамм
i
Филе говядины
400 грамм
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло Оливковое масло
50 миллилитров
50 миллилитров
i
Оливковое масло
50 миллилитров
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Соевый соус Соевый соус
1 ст. ложка
1 ст. ложка
i
Соевый соус
1 ст. ложка
Жидкий мед Жидкий мед
2 ч. ложки
2 ч. ложки
i
Жидкий мед
2 ч. ложки
Лайм Лайм
1 штука
1 штука
i
Лайм
1 штука
Красный лук Красный лук
1 штука
1 штука
i
Красный лук
1 штука
Огурцы Огурцы
1 штука
1 штука
i
Огурцы
1 штука

Очень простой в исполнении салат из овощей и говядины. Вы обязательно оцените его сытность!

  • Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте говядину тонкими полосками.
  • На раскалённой сковороде с толстым дном обжарьте вырезку до румяной корочки со всех сторон примерно 3 минуты с каждой стороны.
  • Снимите говядину с плиты. Посолите и поперчит ее.
  • Выжмите из лайма сок.
  • Смешайте в миске масло, мед, сок лайма, соевый соус и каплю острого соуса. Взбейте заправку вилкой до однородной консистенции.
  • Авокадо, огурцы порежьте небольшими кусочками.
  • Помидоры черри порежьте дольками или половинами.
  • Лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
  • Зелень мелко порубите.
  • В салатнице смешайте овощи и листья салата. Сверху выложите мясо, лук и полейте заправкой.

  • Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

20-25

минут
Ингредиенты
  • Филе говядины — 400 грамм
  • Помидоры черри — 350 грамм
  • Салат айсберг — 150 грамм
  • Красный лук — 1 штука
  • Авокадо — 1 штука
  • Огурцы — 1 штука
  • Лайм — 1 штука
  • Зеленый базилик — 2 веточки
  • Жидкий мед — 2 ч. ложки
  • Острый соус — 1/2 ч. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Оливковое масло — 50 миллилитров
  • Соевый соус — 1 ст. ложка
Наверх