Креветки в чесночно-имбирном соусе
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1/2 чайной ложки
1/2 чайной ложки
Перец черный молотый
1/2 чайной ложки
Оливковое масло
Оливковое масло
100-150 миллилитров
100-150 миллилитров
Оливковое масло
100-150 миллилитров
Молотая паприка
Молотая паприка
2 полных чайных ложки
2 полных чайных ложки
Молотая паприка
2 полных чайных ложки
Пряный чесночно-имбирный соус идеально дополняет нежное сладковатое мясо креветок. Радуйтесь с каждой порцией!
- Очистите чеснок и имбирь от кожицы.
- В блендере смешайте и измельчите чеснок, имбирь, перец, паприку и соевый соус до пастообразной консистенции.
- Замаринуйте в пряной смеси креветки на 30 минут.
- Мелко нашинкуйте лук.
- Обжарьте в глубокой сковороде на масле лук до золотистого цвета.
- Сверху на лук выложите заготовленные креветки, максимально сохранив весь маринад.
- Закройте сковороду крышкой. Тушите смесь на среднем огне. Когда жидкость закипит, томите еще 10 минут, иногда перемешивая ингредиенты.
- Если креветки сразу не дадут сок, лучше подлейте немного воды.
- Когда креветки будут готовы выньте их щипцами в отдельное блюдо.
- Соус в сковороде выпаривайте пока он не загустеет. По готовности перелейте его в красивую соусницу.
Подавайте креветки и чесночно-имбирный соус на стол отдельно. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
45-50
минутИнгредиенты
- Тигровые креветки — 1 килограмм
- Репчатый лук — 1 большая луковица
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Имбирь — 40 грамм
- Молотая паприка — 2 полных чайных ложки
- Перец черный молотый — 1/2 чайной ложки
- Соевый соус — 6 столовых ложек
- Оливковое масло — 100-150 миллилитров
