Паста с грибным соусом
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Рецепт одного из самых популярных соусов к пасте. Он имеет насыщенный, богатый вкус. Разбавьте свои будни нежным сливочно-грибной радостью!
- Грудинку нарежьте соломкой, а грибы кубиками.
- Обжарьте грудинку до золотистого цвета.
- Отдельно от мяса обжарьте грибы, пока жидкость не выпарится, посолите их и потом добавьте мясо. Все перемешайте.
- Пока готовится паста, подогрейте сливки и перед их закипанием добавьте тертый пармезан и мускатный орех. Тщательно перемешайте все ингредиенты и выключите огонь, когда сливки станут густыми.
- Разделите пасту на порции и поверх каждой порции выложите сливочный соус и грибы с мясом.
- Блюдо готово. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
60
минутИнгредиенты
- Шампиньоны — 300 грамм
- Пармезан — 100 грамм
- Сливки — 300 миллилитров
- Мускатный орех — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Свиная грудинка — 150 грамм
