Творжно-овощная лазанья
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Готовые листы для лазаньи
Готовые листы для лазаньи
8-10 штук
8-10 штук
Готовые листы для лазаньи
8-10 штук
Томатная паста
Томатная паста
2-3 столовых ложки
2-3 столовых ложки
Томатная паста
2-3 столовых ложки
Вкусная, нежная и не сильно калорийная творжно-овощная лазанья идеально разнообразит рацион вашего ребенка!
- Промойте кабачки. Очистите их от кожуры и семечек.
- Нарежьте мякоть кабачков небольшими кубиками.
- Чеснок очистите. Очень мелко его нашинкуйте.
- Разогрейте немного растительного масла на сковороде.
- Пассируйте чеснок в кипящем масле до золотистого цвета.
- Добавьте к чесноку кабачки. Тушите овощи без крышки примерно 20 минут.
- Добавьте томатную пасту к кабачкам за 5-10 минут до их полной готовности. Посолите овощи. Продолжайте еще тушить 5-10 минут.
- Натрите на крупной терке сыр.
- Смешайте в отдельной миске творог, яйцо и 200 гр. тертого сыра. Посолите творог. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Дно формы для выпекания или противня смажьте растительным маслом.
- Выложите дно формы листьями для лазаньи.
- Сверху на листы для лазанья выложите часть творожной начинки. Оставьте часть этой начинки для верхнего слоя.
- Затем творог покройте овощной частью начинки.
- Продолжайте чередовать слои пока не закончится начинка или листы для лазаньи.
- Выложите последние листы для лазаньи и покройте их творожной частью начинки.
- Сверху посыпьте запеканку остатками тертого сыра.
- Разогрейте духовку до 180 ℃.
- Отправьте лазанью в духовку на 40 минут. Сыр сверху должен превратиться в нежную румяную корочку.
Подавайте творожно-овощную лазанью нарезанной на среднего размера кусочки. Можете подавать ее с мелконашинкованной свежей зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
1
часИнгредиенты
- Готовые листы для лазаньи — 8-10 штук
- Кабачки — 3 штуки
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Мягкий творог — 400 грамм
- Сыр — 300 грамм
- Яйца — 1 штука
- Томатная паста — 2-3 столовых ложки
- Растительное масло — по вкусу
