Запеченные овощи в маринаде
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
10 миллиграмм
10 миллиграмм
Бальзамический уксус
10 миллиграмм
Пикантный вкус запеченных в маринаде овощей приведет в восторг всех! Вкусный пикник или гриль-вечеринка вам обеспечены!
- Овощи промойте. Почистите их. Нарежьте их небольшими кусочками, примерно одного размера.
- В глубокой миске смешайте соевый соус, бальзамический уксус и растительное масло.
- Добавьте в миску к соусу мелко нарезанный чеснок. Перемешайте все ингредиенты.
- Выложите овощи в глубокую чистую миску.
- Залейте овощи подготовленным маринадом. Перемешайте все. Накройте миску с овощами тарелкой и оставьте на 1 час. Перемешайте овощи 2-3 раза за это время.
- Овощи с маринадом можно подготовить в пакете и встряхивать его во время маринования.
- Овощи вместе с маринадом поместите в форму для запекания. Немного посолите и поставьте блюдо в духовку.
- Запекайте при 180-190 °С до готовности. Перемешайте все 2 раза.
- Готовность овощей определяется их мягкостью. Кусочки должны полностью пропечься. Время готовки зависит от высоты слоя, которым выложены овощи. Примерно вам может потребоваться около 30-45 минут.
Подавайте готовые овощи горячими! Приятного аппетита! Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
2
часаИнгредиенты
- Баклажаны — 400 грамм
- Лук репчатый — 1 штука
- Сладкий перец — 200 грамм
- Кабачки — 500 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 20 миллиграмм
- Бальзамический уксус — 10 миллиграмм
- Растительное масло — 40 миллиграмм
