Индийский чай масала

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Индийский чай масала

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Корица Корица
1 щепотка
1 щепотка
i
Корица
1 щепотка
Имбирь Имбирь
50 грамм
50 грамм
i
Имбирь
50 грамм
Кардамон Кардамон
1 щепотка
1 щепотка
i
Кардамон
1 щепотка
Коричневый сахар Коричневый сахар
1/2 чайной ложки
1/2 чайной ложки
i
Коричневый сахар
1/2 чайной ложки
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Гвоздика Гвоздика
1 штука
1 штука
i
Гвоздика
1 штука
Мускатный орех Мускатный орех
1 щепотка
1 щепотка
i
Мускатный орех
1 щепотка
Молоко Молоко
250 миллилитров
250 миллилитров
i
Молоко
250 миллилитров
Черный чай Черный чай
1 столовая ложка
1 столовая ложка
i
Черный чай
1 столовая ложка
Негазированная вода Негазированная вода
250 миллилитров
250 миллилитров
i
Негазированная вода
250 миллилитров

Чай масала – это бодрящий пряный напиток из Индии. Такой способ приготовления чая характерен также для Непала, Тибета, Пакистана. Приготовьте легендарный напиток ведь он тонизирует организм, укрепляет иммунитет, очищает кровь, оздоровляет нервную систему и улучшает пищеварение.

  • Разотрите семена кардамона в ступке до состояния порошка. Можете использовать уже молотые семена.
  • Имбирь очистите от кожицы.
  • Разотрите имбирь в ступке. Можете использовать уже молотый имбирь.
  • Вскипятите воду в сотейнике.
  • Всыпьте в кипящую воду чайную заварку, сахар, имбирь, кардамон, черный перец, гвоздику, мускатный орех. Кипятите чай со специями несколько секунд.
  • Влейте в сотейник молоко. Доведите молоко с чаем до кипения.
  • Если хотите сделать чай более крепким, то можете прокипятить воду с заваркой дольше.
  • Также можете остудить единожды закипевший чай. Затем довести его еще раз до кипения.
  • Процедите готовый чай масала.

  • Подавайте ароматный тонизирующий чай масала горячим! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

15

минут
Ингредиенты
  • Кардамон — 1 щепотка
  • Черный чай — 1 столовая ложка
  • Имбирь — 50 грамм
  • Корица — 1 щепотка
  • Мускатный орех — 1 щепотка
  • Гвоздика — 1 штука
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Коричневый сахар — 1/2 чайной ложки
  • Молоко — 250 миллилитров
  • Негазированная вода — 250 миллилитров
Наверх