Клюквенный морс с имбирем
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Самый целебный морс, который только может быть – это морс из клюквы с имбирем. Вкусно и полезно!
- Возьмите чистую марлю и сложите туда ягоды. Отожмите из клюквы сок в отдельную емкость. Можете использовать толкушку или вилку.
- Имбирь очистите от кожи. Порежьте корень пластинками.
- Натрите цедру лимона на мелкой терке.
- В сотейник выложите клюквенный жмых, имбирь и цедру лимона. Засыпьте все сахаром.
- Влейте к ягодной массе воду. Варите напиток на слабом огне до готовности.
- Готовый морс охладите.
- Процедите напиток через марлю.
- Выжмите сок из лимона.
- Добавьте к ягодному отвару сок от клюквы, пару ложек лимонного сока и мед. Перемешайте все ингредиенты.
- Подождите 5-10 минут. Пусть напиток немного настоится.
Подавайте морс охлажденным. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
40-50
минутИнгредиенты
- Клюква — 500 грамм
- Лимон — 1 штука
- Имбирь — 10 грамм
- Жидкий мед — 2 столовые ложки
- Сахар — 300 грамм
- Негазированная вода — 1 литр
