Коктейль Sazerac
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
«Сазерак» – один из старейших американских коктейлей. Его изобрели в Новом Орлеане еще до Гражданской войны. А имя ему дал одноименный коньяк. Со временем в коктейле стали использовать ржаной виски. Пробуйте настоящую классику в ваши самые лучшие моменты!
- Снимите с лимона немного цедры. Можете сделать это ножом или картофелечисткой. Главное, чтобы получилась красивая тонкая лента цедры.
- Олд фэшн наполните колотым льдом.
- Влейте в бокал абсент.
- В барный стакан со льдом влить виски, сахарный сироп и биттер.
- Перемешайте все барной ложкой примерно с полминуты.
- Удалите лед с абсентом из олд фэшна: должен остаться только аромат.
- Перелейте коктейль в бокал.
- Украсьте коктейль лимонной цедрой.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
10
минутИнгредиенты
- Дробленый лед — по вкусу
- Лимон — 1 штука
- Виски — 60 миллилитров
- Биттер Peychaud — 3-6 капель
- Абсент — 60 миллилитров
- Сахарный сироп — 15 миллилитров
