Мокко – это кофейно-молочный коктейль, похожий на латте с добавлением шоколада. Его полное название моккачино. Очень классный рецепт с белым шоколадом!
Сварите черный кофе.
В сотейнике подогрейте молоко на среднем огне.
Разломите шоколад на удобные вам кусочки.
Добавьте в молоко белый шоколад.
Варите напиток, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада. Варьируйте сладость, если не достаточно сладко добавьте еще шоколад.
Когда шоколад раствориться, влейте в сотейник кофе.
Положите в молоко палочку корицы и мускатный орех.
Доведите напиток до кипения и убирайте с плиты.
Разлейте мокко по кружкам.
Украсьте каждую порцию взбитыми сливками и молотой корицей. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!