Пряный мексиканский горячий шоколад

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Пряный мексиканский горячий шоколад

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Корица Корица
1 палочка
1 палочка
i
Корица
1 палочка
Какао-порошок Какао-порошок
2 столовые ложки
2 столовые ложки
i
Какао-порошок
2 столовые ложки
Взбитые сливки Взбитые сливки
по вкусу
по вкусу
i
Взбитые сливки
по вкусу
Молотый острый красный перец Молотый острый красный перец
по вкусу
по вкусу
i
Молотый острый красный перец
по вкусу
Сахар Сахар
по вкусу
по вкусу
i
Сахар
по вкусу
Мускатный орех Мускатный орех
1 щепотка
1 щепотка
i
Мускатный орех
1 щепотка
Темный шоколад Темный шоколад
20 грамм
20 грамм
i
Темный шоколад
20 грамм
Молоко Молоко
500 миллилитров
500 миллилитров
i
Молоко
500 миллилитров

Горячий шоколад с острым перцем очень хорош в холодную погоду – потрясающе согревает и тело, и душу. Этот напиток точно подойдет для тех, кто предпочитает необычные сочетания вкусов!

  • Разотрите мускатный орех в ступке или возьмите уже молотый.
  • Натрите шоколад на терке.
  • Выложите в сотейник какао-порошок, молотый мускатный орех, острый перец.
  • Постепенно влейте молоко в сотейник, постоянно помешивая.
  • Выложите в молоко корицу.
  • Поставьте сотейник на плиту. Доведите молоко до кипения.
  • Варите напиток 1-2 минуты. Снимите сотейник с плиты.
  • Выньте корицу из сотейника.
  • Добавьте в молоко натертый шоколад. Перемешайте все до однородной консистенции. Оставьте немного шоколада для украшения.
  • Если требуется, то добавьте сахар по вкусу. Перемешайте все до растворения сахара.
  • Разлейте напиток в кружки.
  • Украсьте каждую порцию взбитыми сливками. Сверху посыпьте натертым шоколадом.

  • Подавайте мексиканский шоколад горячим! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!


время приготовления

15

минут
Ингредиенты
  • Какао-порошок — 2 столовые ложки
  • Мускатный орех — 1 щепотка
  • Корица — 1 палочка
  • Молотый острый красный перец — по вкусу
  • Темный шоколад — 20 грамм
  • Взбитые сливки — по вкусу
  • Сахар — по вкусу
  • Молоко — 500 миллилитров
Наверх