Сбитень пряный
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Сбитень – старинный восточнославянский горячий напиток, сваренный из мёда, пряностей и трав. Сбитень можно подавать горячим или охлажденным. Теплый напиток согреет и успокоит, а прохладный, наоборот – освежит и взбодрит.
- Яблоки тщательно промойте. Очистите их от сердцевины.
- Нарежьте яблоки ломтиками.
- Положите фрукты в кастрюлю. Сверху присыпьте корицей, тимьяном, гвоздикой и цедрой.
- Залейте яблоки водой.
- Варите до закипания яблок и их мягкости.
- В горячий отвар добавьте мёд. Тщательно все перемешайте.
- Перед подачей, сбитень процедите через марлю или мелкое сито.
Разливайте напиток в стеклянную посуду. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
30-40
минутИнгредиенты
- Яблоки — 400 грамм
- Цедра апельсина — по вкусу
- Гвоздика — по вкусу
- Молотая корица — по вкусу
- Тимьян — по вкусу
- Жидкий мед — 150 грамм
- Негазированная вода — 1 литр
