Бокал горячего глинтвейна помогает расщеплять жиры, и им рекомендуется запивать жирную еду. Глоток горячего ароматного напитка поможет согреться вам в непогоду и поднимет настроение. Наслаждайтесь готовкой и жизнью!
Обдайте лимон кипятком. Обсушите его полотенцем.
Натрите на мелкой терке цедру лимона.
Имбирь очистите от кожицы. Порежьте его на небольшие кусочки.
Промойте сухие яблоки и изюм в тёплой воде.
Влейте в кастрюлю яблочный сок.
Добавьте в сок цедру лимона, сушеные яблоки, изюм, гвоздику, душистый перец, имбирь. Оставьте немного изюма для подачи.
Варите специи в кастрюле 10 минут.
Добавьте в глинтвейн 1 столовую ложку сахара и вино. Доведите все до кипения, но не кипятите.
После закипания остудите напиток.
Добавьте в кастрюлю мед. Все хорошо перемешайте до растворения меда.
Немного остудите напиток. Процедите его.
На дно каждого бокала положите по 2-3 изюминки, 2 штуки миндаля , палочку корицы.
Разлейте глинтвейн по бокалам.
Подавайте яблочный глинтвейн горячим! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!