Яблочный сидр

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Яблочный сидр

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Яблоки Яблоки
4 килограмма
4 килограмма
i
Яблоки
4 килограмма
Изюм Изюм
50 грамм
50 грамм
i
Изюм
50 грамм
Гвоздика Гвоздика
5 штук
5 штук
i
Гвоздика
5 штук

Смдр – слабоалкогольный напиток, который получается брожением яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным способом. Чрезвычайно приятный и мягкий напиток!

  • Яблоки предварительно подержите в темном, теплом месте, чтобы они стали очень мягкими.
  • Спустя время яблоки нарежьте на четвертинки, не убирая кожуру и сердцевину.
  • Разомните яблоки в пюре. Затем перетрите их через сито, чтобы получить сок.
  • Перелейте сок в стеклянную банку с крышкой.
  • Оставьте сок на 2 дня, за это время гуща должна осесть.
  • Аккуратно отделите сок от осадка спустя время.
  • Промойте изюм.
  • Залейте сок в бутылку, добавив изюм и гвоздику.
  • Закупорьте бутылку и поставьте ее в прохладное темное место на месяц или два.

  • Сидр хорошо подавать прохладным. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

1

месяц
Ингредиенты
  • Яблоки — 4 килограмма
  • Изюм — 50 грамм
  • Гвоздика — 5 штук
Наверх