Заправка из авокадо

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Заправка из авокадо

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Горчица Горчица
1 ст. ложка
1 ст. ложка
i
Горчица
1 ст. ложка
Авокадо Авокадо
2 штуки
2 штуки
i
Авокадо
2 штуки
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок Чеснок
1 зубчик
1 зубчик
i
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло Оливковое масло
4 ст. ложки
4 ст. ложки
i
Оливковое масло
4 ст. ложки
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Сахар Сахар
1 ст. ложка
1 ст. ложка
i
Сахар
1 ст. ложка
Лайм Лайм
1 штука
1 штука
i
Лайм
1 штука
Кайенский перец в порошке Кайенский перец в порошке
10 грамм
10 грамм
i
Кайенский перец в порошке
10 грамм

Нежная островатая заправка подойдет к овощам, слабосоленой рыбе, тортильям и тостам. Идеальна для использования в приготовлении рапов, тапас и сендвичей!

  • Выжмите сок из лайма.
  • Авокадо очистите от кожуры и косточки.
  • Мякоть авокадо сложите в чашу блендера. Туда же добавьте половину зубчика чеснока, сок лайма, горчицу и оливковое масло. Взбейте все ингредиенты до кремообразной консистенции.
  • По вкусу приправьте солью и перцем.
  • Охладите майонез в холодильнике и заправляйте салаты, а также подавайте как соус к отварным овощам и рыбе. Готовый соус храните в холодильнике в герметичной емкости не более 3-х дней.

  • Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

15-20

минут
Ингредиенты
  • Авокадо — 2 штуки
  • Лайм — 1 штука
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Кайенский перец в порошке — 10 грамм
  • Горчица — 1 ст. ложка
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки
Наверх