Легкое в приготовлении печенье станет прекрасным дополнением к вашему чаепитию!
Взбейте миксером размягченное сливочное масло, соль и муку до однородного состояния. Заверните массу в пищевую пленку и отправьте в морозилку на 1 час.
Выньте тесто из холодильника и сформируйте из него шарики размером с грецкий орех. Обваляйте каждый шарик в сахаре и разрежьте пополам.
Застелите форму пергаментной бумагой и выпекайте печенье 8-10 минут при температуре 190 ℃ до золотистого цвета.
Смажьте половинки джемом и склейте.
Итальянское печенье готово к подаче! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!