Карибский салат из неочищенного манго
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
по вкусу
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
Оливковое масло
Оливковое масло
1,5 столовых ложек
1,5 столовых ложек
Оливковое масло
1,5 столовых ложек
Неочищенный манго может быть уместен в свежем легком салате. Убедитесь сами, приготовив карибское блюдо. Готовьте с радостью!
- Манго вместе с кожурой нарежьте кубиками со стороной 1 см.
- Перец очистите от семян. Мякоть 1/2 стручка нарежьте кубиками среднего размера.
- Огурцы порежьте на кусочки среднего размера.
- Отделите листья от стеблей у кинзы.
- Лук нарежьте тонкими небольшими кусочками.
- Снимите цедру с лайма на мелкой терке.
- Выжмите из лайма сок.
- Смешайте в глубоком блюде для подачи манго, огурец, сладкий перец, лук и кинзу.
- Влейте в отдельную глубокую миску оливковое масло и 1,5 столовых ложки сока лайма. Перемешайте все вместе.
- Добавьте к масляной смеси цедру и острый перец. Посолите заправку по вкусу. Тщательно взбейте вилкой ингредиенты.
Полейте карибский салат заправкой и сразу подавайте. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
15–20
минутИнгредиенты
- Манго — 1 штука
- Перец красный сладкий — 1/2 штуки
- Огурцы — 1–2 штуки
- Кинза — 50 грамм
- Лайм — 1 штука
- Красный лук — 1/4 штуки
- Перец красный острый молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 1,5 столовых ложек
