Пряный Коул Слоу
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Дижонская горчица
Дижонская горчица
1 столовая ложка
1 столовая ложка
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Белокочанная капуста
Белокочанная капуста
1 средний кочан
1 средний кочан
Белокочанная капуста
1 средний кочан
Пикантный коул слоу отличается от классического, своей в меру острой, пряной заправкой. Готовьте по-новому!
- Кочан разрежьте пополам. Вырежьте из него кочерыжку. Разрежьте каждую половинку капусты еще раз пополам. Нашинкуйте всю капусту тонкой соломкой.
- Морковь очистите от кожуры. Натрите ее на крупной терке.
- Смешайте в большой миске капусту с морковью.
- Выложите в чистую миску дижонскую горчицу, майонез и острый соус. Перемешайте ингредиенты.
- Влейте яблочный соус в майонезную массу. Перемешайте все до однородной консистенции.
- Посолите и поперчите соус по вкусу. Снова перемешайте острую смесь.
- Полейте капусту приготовленным соусом. Перемешайте все ингредиенты.
- Накройте салат пищевой пленкой. Уберите его в холодильник на несколько часов.
Перед подачей перемешайте коул слоу. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
15
минутИнгредиенты
- Белокочанная капуста — 1 средний кочан
- Морковь — 2 штуки
- Майонез — 120 грамм
- Дижонская горчица — 1 столовая ложка
- Острый соус — 2 чайные ложки
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яблочный уксус — 1 столовая ложка
