Легкий салат с инжиром и руколой
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
2 чайные ложки
2 чайные ложки
Бальзамический уксус
2 чайные ложки
Специи «Итальянские травы»
Специи «Итальянские травы»
по вкусу
по вкусу
Специи «Итальянские травы»
по вкусу
Лёгкость, свежесть и насыщенность — всё это описывает полезный салат с инжиром и руколой!
- В глубокую миску выложите руколу. Если листья слишком большие, нарежьте их.
- Инжир разрежьте на несколько частей произвольной формы.
- Сыр выньте из рассола и обсушите. Если шарики крупные, разрежьте их пополам.
- К руколе добавьте инжир и моцареллу.
- В пиале смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, соль, перец и итальянские травы. Тщательно перемешайте заправку.
- Полейте салат заправкой. Хорошо перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Готовый салат можно украсить семечками или измельченными орехами. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
15
минутИнгредиенты
- Инжир — 3-4 штуки
- Рукола — 70 грамм
- Мини-моцарелла — 70 грамм
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Сок лимона — 1 столовая ложка
- Бальзамический уксус — 2 чайные ложки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Специи «Итальянские травы» — по вкусу
