Салат с куриной грудкой и горчичной заправкой - прекрасное блюдо для создания вкусного обеда или легкого ужина!
Все овощи промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Капусту тонко порежьте.
Яблоко и перец очистите от кожуры и семечек. Нарежьте все соломкой.
Выложите подготовленные ингредиенты в салатник и сбрызните соком лимона.
Куриное филе нарежьте полосками.
Мелко нашинкуйте чеснок.
В сковороде разогрейте масло и обжарьте до коричневого цвета зубчик чеснока. Затем удалите его.
Обжарьте курицу на чесночном масле примерно 5-7 минут, не пересушите. Приправьте курицу перцем и солью.
Укроп мелко нашинкуйте.
Для соуса в миске смешайте йогурт, горчицу, мед, сок лимона, укроп.
Курицу добавьте в салатник.
Перед подачей заправьте салат соусом.
Украсьте салат с куриной грудкой гренками. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!