Салат Капрезе
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Капрезе – это очень легкая и насыщенная итальянская закуска. Ее принято считать «антипасто». Блюдо не только вкусное, но и полезное!
- Помидоры нарежьте тонкими кружками.
- Сыр выньте из рассола. Обсушите его.
- Нарежьте моцареллу кружками толщиной примерно 4 мм.
- Разложить на сервировочной тарелке ломтики помидора и сыра.
- Вложите между ломтиками по листику базилика.
- Сбрызните ингредиенты бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
- Посолите и поперчите салат по желанию.
Салат Капрезе можно подавать также в качестве гарнира! Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
10-15
минутИнгредиенты
- Помидоры — 3-4 штуки
- Моцарелла — 250-300 грамм
- Зеленый базилик — 112-15 листиков
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Бальзамический уксус — по вкусу
- Оливковое масло — по вкусу
