Салат с айвой
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Айвовый салат – отличный вариант для питания во время диеты. Он сочетается с любым гарниром, а также с мясными блюдами!
- Капусту нашинкуйте на мелкой терке и немного подавите, чтобы она пустила сок.
- Айву очистите от кожуры. Мелко нарежьте ее соломкой или же натрите на крупной терке. Если айва не очень твердая, можете нарезать небольшими ломтиками.
- Сельдерей измельчите, предварительно выдержав в кипятке в течение одной минуты.
- Рукколу разделите на небольшие веточки.
- Все ингредиенты поместите в глубокую миску. Тщательно все перемешайте.
- Заправьте салат уксусом и маслом.
- Виноград разрежьте пополам и выньте косточки.
- Грецкие орехи разрежьте на половинки.
Украсьте салат орехами и виноградом. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
20-25
минутИнгредиенты
- Айва — 2 штуки
- Стебель сельдерея — 1 штука
- Белокочанная капуста — 400 грамм
- Грецкий орех — 5 штук
- Рукола — 150 грамм
- Виноград — 150 грамм
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Уксус столовый — 1/2 чайные ложки
