Салат с редиской
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Вам обязательно придется по душе сочетание свежей сладости апельсина и легкой горечи редиса!
- Возьмите цедру половины апельсина. Натрите ее на терке. Для цедры используйте только оранжевый слой, иначе она будет горчить.
- В глубокой миске смешайте оливковое масло, винный уксус, соль и апельсиновую цедру до однородной консистенции.
- Редис порежьте кружочками. Добавьте его к соусу. Тщательно все перемешайте и уберите в холодильник на 20 минут.
- Дольки апельсина разрежьте на небольшие кусочки, по возможности уберите пленку.
- Смешайте салатные листья с апельсином, маринованной редиской вместе с маринадом.
- Мелко порежьте укроп.
Приправьте салат перцем и зеленью. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
35-40
минутИнгредиенты
- Редис — 10 штук
- Апельсины — 2 штуки
- Салатный микс — 150 грамм
- Укроп — 1/2 пучка
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Винный уксус — 1 ст. ложка
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
