Свекольный салат с сулугуни

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Свекольный салат с сулугуни

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Сулугуни Сулугуни
40-50 грамм
40-50 грамм
i
Сулугуни
40-50 грамм
Оливковое масло Оливковое масло
1-2 чайные ложки
1-2 чайные ложки
i
Оливковое масло
1-2 чайные ложки
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Свекла Свекла
1 штука
1 штука
i
Свекла
1 штука
Огурцы Огурцы
1 штука
1 штука
i
Огурцы
1 штука

Легкий салат с запеченной свеклой и нежным сыром – идеальное блюдо для любого стола и зимой, и летом!

  • Разогрейте духовку до 200 °С.
  • Промойте свеклу. Обсушите ее бумажным полотенцем.
  • Плотно заверните свеклу в фольгу. Если она очень большая, то разрежьте ее пополам. И заверните каждую половинку в фольгу.
  • Выложите свеклу на противень.
  • Отправьте противень со свеклой в духовку. Запекайте ее 30 минут.
  • Остудите запеченную свеклу.
  • Порежьте огурец маленькими кубиками.
  • Сулугуни нарежьте небольшими кусочками.
  • Запеченную свеклу очистите от кожуры. Нарежьте ее тонкими пластинами или небольшими кубиками.
  • Смешайте в глубокой миске свеклу, сыр и огурец.
  • Посолите и поперчите салат.
  • Заправьте блюдо оливковым маслом. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

  • Перед подачей можете украсить каждую порцию зеленью на ваш вкус или сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

35

минут
Ингредиенты
  • Свекла — 1 штука
  • Огурцы — 1 штука
  • Сулугуни — 40-50 грамм
  • Соль — по вкусу
  • Оливковое масло — 1-2 чайные ложки
Наверх