Кокосовый маринад
Закрыть

Кокосовый маринад

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Перец чили Перец чили
1 стручок
1 стручок
i
Перец чили
1 стручок
Имбирь Имбирь
100 грамм
100 грамм
i
Имбирь
100 грамм
Кокосовое молоко Кокосовое молоко
250 миллилитров
250 миллилитров
i
Кокосовое молоко
250 миллилитров
Коричневый сахар Коричневый сахар
3 ст. ложки
3 ст. ложки
i
Коричневый сахар
3 ст. ложки
Чеснок Чеснок
3 зубчика
3 зубчика
i
Чеснок
3 зубчика
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Соевый соус Соевый соус
1 ст. ложка
1 ст. ложка
i
Соевый соус
1 ст. ложка

Экзотичный маринад, который сделает курицу или рыбу еще мягче и нежнее!

  • Чеснок разотрите в ступке с сахаром. Либо можете натереть его на мелкой терке. И уже потом растереть его с коричневым сахаром.
  • Очистите имбирь от кожуры. Натрите его на мелкой терке.
  • Чили очистите от семян. Нарежьте перец очень мелкими кубиками.
  • Смешайте в глубокой миске растертый чеснок, кокосовое молоко, имбирь, перец чили и соевый соус. Взбейте все ингредиенты венчиком.
  • Маринад готов.

  • Маринуйте курицу или рыбу в таком маринаде не меньше часа. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

15

минут
Ингредиенты
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Имбирь — 100 грамм
  • Перец чили — 1 стручок
  • Коричневый сахар — 3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Соевый соус — 1 ст. ложка
  • Кокосовое молоко — 250 миллилитров
Наверх