Соус чили с томатами
Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе
Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
1 чайная ложка
1 чайная ложка
Тростниковый сахар
1 чайная ложка
Соус чили с томатами непременно оценят все любители острых блюд. Несмотря на свою жгучую особенность соус универсален и подходит к самым разнообразным категориям блюд: от вареного мяса до тушеных овощей!
- Предварительно отварите простой мясной бульон. Вам понадобится 200 мл. воды.
- Очистите сладкий перец от семян.
- Разогрейте духовку до 180 ℃.
- Разложите на противень нарезанные на дольки помидоры, перец болгарский и нечищеный чеснок. Выпекайте в духовке примерно 40 минут.
- Достаньте овощи из духовки. Очистите их все от кожуры.
- Перец чили очистите от семечек.
- В блендере смешайте все ингредиенты с бульоном.
- Получившийся соус прогрейте в сотейнике на плите, но не кипятите.
Подавайте к любимым блюдам. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
время приготовления
60
минутИнгредиенты
- Помидоры — 2 штуки
- Перец сладкий болгарский — 2 штуки
- Мясо — 350 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец чили — 4 штуки
- Орегано — 5 грамм
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Тростниковый сахар — 1 чайная ложка
