- Сельдерей и петрушку порежьте на среднего размера кусочки.
- Пармезан натрите на терке.
- Чеснок нарежьте четвертинками.
- Смешайте все ингредиенты в чаше блендера. Измельчить все до однородного состояния.
Соус песто из сельдерея готов! Подавайте соус к салатам, рыбе, мясу. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!
Ингредиенты
- Стебель сельдерея — 2 штуки
- Петрушка — 1 пучок
- Пармезан — 100 грамм
- Чеснок — 2 зубчика
- Кедровые орехи — 50 грамм
- Соль — по вкусу
- Оливковое масло — 125 миллилитров