Молочный суп с кукурузой
Закрыть

Молочный суп с кукурузой

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Картофель Картофель
3 штуки
3 штуки
i
Картофель
3 штуки
Перец черный молотый Перец черный молотый
по вкусу
по вкусу
i
Перец черный молотый
по вкусу
Поджаренные кусочки хлеба Поджаренные кусочки хлеба
по вкусу
по вкусу
i
Поджаренные кусочки хлеба
по вкусу
Сыр Сыр
70 грамм
70 грамм
i
Сыр
70 грамм
Сливочное масло Сливочное масло
50 грамм
50 грамм
i
Сливочное масло
50 грамм
Соль Соль
по вкусу
по вкусу
i
Соль
по вкусу
Консервированная кукуруза Консервированная кукуруза
1 банка
1 банка
i
Консервированная кукуруза
1 банка
Яйца Яйца
1 штука
1 штука
i
Яйца
1 штука
Петрушка Петрушка
4 веточки
4 веточки
i
Петрушка
4 веточки
Лук-порей Лук-порей
50 грамм
50 грамм
i
Лук-порей
50 грамм
Молоко Молоко
500 миллилитров
500 миллилитров
i
Молоко
500 миллилитров

Неожиданное сочетание молока, сыра и кукурузы наверняка придется вам по вкусу своей сладковатой нежностью!

  • Картофель почистите. Нарежьте его небольшими кубиками.
  • Лук очистите. Мелко порежьте его и обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
  • Сыр нарежьте маленькими кубиками.
  • Сложите в кастрюлю картофель и обжаренный лук. Добавьте воду так, чтобы она только покрывала овощи. Подсолите суп.
  • Поставьте кастрюлю на средний огонь.
  • Через 10 минут доведите молоко до кипения в отдельном сотейнике. Влейте его в кастрюлю к овощам.
  • Следом добавьте в общую кастрюлю кукурузу и сыр.
  • Отделите белок от желтка.
  • Варите суп еще примерно 5-7 минут. Затем добавьте желток. Тщательно все перемешайте и сразу убирайте с плиты.
  • Доведите суп до вкуса, посолите и поперчите.

  • Подавайте блюдо с мелко порубленной зеленью и гренками. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

25-30

минут
Ингредиенты
  • Картофель — 3 штуки
  • Сыр — 70 грамм
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Лук-порей — 50 грамм
  • Яйца — 1 штука
  • Петрушка — 4 веточки
  • Сливочное масло — 50 грамм
  • Поджаренные кусочки хлеба — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Молоко — 500 миллилитров
Наверх