Торт «Медовик» с ореховой крошкой

Заказывайте доставку из «Гиперболы» по телефону

Доставка из «Гиперболы»

+7 912 680-19-90
Закрыть

Торт «Медовик» с ореховой крошкой

Необходимые ингредиенты вы можете приобрести в Гиперболе

Сода Сода
1 чайная ложка
1 чайная ложка
i
Сода
1 чайная ложка
Орехи Орехи
100 грамм
100 грамм
i
Орехи
100 грамм
Сливочное масло Сливочное масло
200 грамм
200 грамм
i
Сливочное масло
200 грамм
Сметана Сметана
500 грамм
500 грамм
i
Сметана
500 грамм
Яйцо Яйцо
1 штука
1 штука
i
Яйцо
1 штука
Мука Мука
500 грамм
500 грамм
i
Мука
500 грамм
Сахар Сахар
500 грамм
500 грамм
i
Сахар
500 грамм
Жидкий мед Жидкий мед
2 столовых ложки
2 столовых ложки
i
Жидкий мед
2 столовых ложки

Вкусный торт из детства – медовик. Мягкий, сладкий, нежный десерт для всей семьи!

  • Мягкое сливочное масло разотрите с яйцами и сахаром в глубокой миске.
  • На водяной бане подогрейте мед и добавьте соду.
  • Мед влейте в масляную массу. Все тщательно перемешайте.
  • Затем постепенно добавляйте муку, тщательно вымешивая тесто.
  • Получившиеся тесто разделите на 5 равных частей. Раскатайте из них круги толщиной примерно 1 см.
  • Разогрейте духовку до 180 ℃.
  • Выпекайте каждый круг в духовке в течении 10-15 минут.
  • У готовых коржей подравняйте края. Крошки сохраните.
  • Пока коржи выпекаются взбейте сметану с сахаром.
  • Крошки от коржей измельчите в блендере вместе с орехами.
  • Каждый корж тщательно промажьте кремом.
  • Сложите каждый корж друг на друга.
  • Верхний корж также пропитайте кремом. Посыпьте его ореховой крошкой.
  • Оставьте торт пропитываться на несколько часов.

  • Подавайте торт нарезанным на красивые кусочки с листиками свежей мяты или можете их немного посыпать корицей. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями! А все для приготовления блюда можно найти в «Гиперболе»!

время приготовления

6

часов
Ингредиенты
  • Яйцо — 1 штука
  • Орехи — 100 грамм
  • Мука — 500 грамм
  • Жидкий мед — 2 столовых ложки
  • Сметана — 500 грамм
  • Сливочное масло — 200 грамм
  • Сода — 1 чайная ложка
  • Сахар — 500 грамм
Наверх